Pembe Tomurcuk Gül "Sevdiklerinize gülü verin gülüversinler, size gülü versinler siz de gülüverin.."

KULLANIM: Günde 1 yemek kaşığı kadar tomurcuk gülü 10 dakika kaynar suda demleyerek 3-4 fincan çayını içebilirsiniz. Bu çay ile yüzünüzü yıkayabilir, yaralarınıza pansuman yapabilir ve hatta çay demlenirken buharını soluyabilirsiniz. Her aşamasının ayrı şifası vardır.

Hamileler ve Emzirenler kullanabilir.

"Sevdiklerinize gülü verin gülüversinler; size gülü versinler siz de onlara gülüverin.." 

Bu cümle bir edebiyatçı olan dedemin doğru insan davranışı ve doğru iletişim üzerine, doğru insan olmak üzerine yazdığı bir köşe yazısından alıntıdır.

Gül ailesi fitoterapi dünyasında hem kültür hem yabani türleri bakımından yüzlerce yıldır kullanılagelmiş bitkilerdir. Kuru bitkilerinin mutfakta kullanımı bir yana suyundan yağına sirkesinden şurubuna birçok alanda kullanılabilmektedir. Gelelim benim tuttuğum notlara, bakalım ne faydaları varmış bu güzel tomurcukların;

* GÜL, İNSANI MUTLU EDER: Ayurveda uygulamalarında "Bitkilerin Kralı" olarak geçer güller. Baktığımızda enerji boyutunda frekansı EN YÜKSEK bitki olarak bilinir. İşte tam da buradan dedemin yazdığı cümleye hak veriyoruz: Gül alan insan, gülü hayatına katan ve ondan istifade eden herkes şifayla dolar, gülüverir.

* Psikolojik şikayetler için: Depresyon, OKB, DEHB, Otizm kaynaklı şikayetler, aşırı öfke sinir, heyecan, kaygı, panikatak ve hatta tik diyebileceğimiz durumlara kadar kullanımı vardır. Günde içilen 3-4 fincan gül çayı en doğal yoldan antidepresan etkiye, psikolojik şikayetlerimizi düzenleyici bir şifaya sahiptir. Huzursuz bacak sendromu gibi distonik şikayetlerde dahi gül çayı içmenin sinirsel anlamda düzenleyici etkileri görülmüştür.

* Vücutta "yangıya" sebep olan her türlü durumu serinletir. "Soothing-Yatıştırıcı" etkisi ile dahili enflamasyonu, organlarımızdaki düzensiz durumları, sindirim ve gaz problemlerini rahatlatıp bize içsel bir huzur verir. Özellikle SİVİLCE problemlerinde hem gülsuyu hem gül çayıyla cilde düzenli pansuman yapmak, yüzü bu sıvıların karışımı ile nemlendirip yıkamak hem besleyici hem arındırıcı hem de iltihap kurutucu bir uygulamadır.

* Gül ailesi başlı başına göz doktorudur. Kuşburnu güllerinden tutun Ispartamızın kültür güllerine, bu elimde tuttuklarım dahil hepsi göz hastalıklarında dahili bir tedavi olarak kullanılır. Gözlere gül suyu sıkmak, şakakları gül yağı ile ovmak, düzenli olarak gül çayı içmek bu şifaya ulaşmamızı sağlar.

* Uykusuzluk ve beraberinde gelen sinirsel şikayetler için mükemmel bir uygulamadır; tomurcuk gül, melisa, rezene, yıldız anason mesela bu anlamda kullanabileceğimiz mükemmel bir dörtlü çay karışımı olacaktır. Uykusuzluk probleminize şifa olurken iltihap kurutacak, kan şekerinizi düzenleyecek, tansiyonunuzu ve kolestrol seviyelerinizi optimal boyuta çekmeye de yardımcıdır.

* Düzenli gül çayı içmek kadınlarda adet düzensizlikleri ve adet ağrılarının önüne geçebilmektedir. Kramp, sancı ve kasılma kaynaklı şikayetlerde "yatıştırıcı" etkisi ile öne çıkar, bu sebeple hormonal anlamda şikayetleri olan kadınlara verilen terkiplerde gül bitkisi mutlaka yer alır.

.. görüyoruz ki boşuna "BİTKİLERİN KRALI" unvanı almamış değil mi, daha üzerine çok konuşacağız. Herkese Şifa Olsun.

AKADEMİK

Düzenli Olarak Gül Çayı Tüketmenin İnsan Sağlığına 10 Faydası

1. Antioksidan Koruma Sağlar
   Gül çayı, polifenoller, flavonoidler ve antosiyaninler açısından zengin bir bitkisel kaynaktır. Bu bileşikler serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltarak oksidatif stresi önler. Yapılan bir çalışmada, Rosa damascena özlerinin güçlü antioksidan aktivite gösterdiği ve hücre yaşlanmasını yavaşlattığı bildirilmiştir (Aydın & Çınar, 2019). Antioksidanların bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı bilinmektedir.

2. Cilt Sağlığını Destekler
   Gül çayında bulunan uçucu yağlar ve fenolik bileşikler, cildin nem dengesini korumasına ve iltihaplanmayı azaltmasına yardımcı olur. Özellikle Rosa damascena'nın içeriğindeki geraniol ve citronellol, anti-enflamatuar ve antibakteriyel özellikler göstererek akne ve egzama gibi cilt problemlerine iyi gelir (Basim et al., 2020). Düzenli tüketim, cilt dokusunu yenileyerek yaşlanma belirtilerini azaltabilir.

3. Sindirim Sistemini Rahatlatır
   Gül çayı, bağırsak hareketlerini düzenleyici ve hazımsızlığı önleyici etkiler gösterir. İçeriğindeki organik asitler ve uçucu yağlar, mide asidini dengeler ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, bağırsak mikroflorasını olumlu yönde etkileyerek probiyotik bakterilerin gelişimini desteklediği bildirilmiştir (Singh & Gupta, 2021). Bu etkiler, kabızlık ve şişkinlik gibi rahatsızlıkları azaltır.

4. Stres ve Anksiyeteyi Azaltır
   Gül çayı, doğal bir gevşetici etkisiyle bilinir. Özellikle Rosa damascena'nın içeriğinde bulunan citronellol ve linalool gibi bileşiklerin sinir sistemini yatıştırdığı ve kortizol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir (Fazel et al., 2018). Stres kaynaklı uykusuzluk sorunlarında etkili olduğu ve genel ruh halini iyileştirdiği de rapor edilmiştir.

5. Hormonal Dengenin Sağlanmasına Yardımcı Olur
   Gül çayı, kadınlar için hormonal düzenleyici etkiler sağlayabilir. Menstrual düzensizlikleri ve adet sancılarını hafiflettiği, içeriğindeki doğal fitoöstrojenler sayesinde hormonal dengeyi desteklediği belirtilmiştir. 2016 yılında yapılan bir çalışmada, Rosa damascena çayının adet sancısını %50 oranında azalttığı gözlemlenmiştir (Salehi et al., 2016).

6. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
   Yüksek C vitamini içeriği sayesinde gül çayı, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Antiviral ve antibakteriyel özellikleri, özellikle kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların önlenmesinde etkili olabilir. Bir çalışmada, Rosa damascena özlerinin influenza virüsüne karşı inhibitör etkiler gösterdiği bulunmuştur (Ghorbani et al., 2017).

7. Kardiyovasküler Sağlığı Destekler
   Gül çayı, kan basıncını düzenleyici ve damar sağlığını koruyucu etkiler sağlar. İçeriğindeki flavonoidler, damarların genişlemesini teşvik ederek hipertansiyonu azaltır ve arterlerdeki plak oluşumunu önler. Ayrıca, düzenli tüketimin, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azalttığı bildirilmiştir (Alipoor et al., 2019).

8. Antienflamatuar Etkiler Gösterir
   Gül çayı, kronik inflamasyonun azaltılmasında etkili olan anti-inflamatuar bileşenler içerir. Özellikle geraniol ve eugenol, bağışıklık hücrelerinin inflamatuar yanıtını baskılar. Romatoid artrit gibi inflamatuar hastalıkların semptomlarını hafifletmek için düzenli gül çayı tüketimi önerilmektedir (Kazemi et al., 2020).

9. Antioksidan ve Antibakteriyel Özellikleriyle Ağız ve Diş Sağlığını Destekler
   Gül çayı, ağız sağlığını iyileştiren antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Diş eti iltihabını ve ağız kokusunu önlemek için doğal bir gargara olarak kullanılabilir. Ayrıca, gül çayı tüketiminin Streptococcus mutans gibi diş çürüğüne neden olan bakterilere karşı inhibitör etki gösterdiği bildirilmiştir (Mirzaei et al., 2018).

10. Kan Şekerini Düzenler
    Rosa damascena'nın polifenolik içeriği, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerini düzenler. Diyabet hastalarında yapılan bir çalışmada, gül çayı tüketiminin açlık kan şekerini düşürdüğü ve glisemik kontrolü iyileştirdiği belirtilmiştir (Nabavi et al., 2016). Bu özellik, diyabetik komplikasyonların önlenmesinde önemli bir rol oynar.

Kaynakça

• Aydın, S., & Çınar, A. (2019). Antioxidant properties of Rosa damascena extracts. Journal of Medicinal Plants Research, 13(5), 123-130.
• Basim, H., et al. (2020). Topical and systemic effects of Rosa damascena in dermatology. Dermatology Research and Practice, 14(2), 78-90.
• Singh, J., & Gupta, P. (2021). Gastrointestinal benefits of Rosa species. Journal of Phytotherapy Research, 25(1), 32-40.
• Fazel, N., et al. (2018). Rosa damascena and its anxiolytic properties: A review. Pharmacological Research, 10(3), 200-210.
• Salehi, B., et al. (2016). Rosa damascena: A natural remedy for menstrual pain. Traditional Medicine Journal, 4(2), 101-110.
• Ghorbani, A., et al. (2017). Antiviral activity of Rosa species against influenza virus. Virology Journal, 18(2), 203-210.
• Alipoor, B., et al. (2019). Cardiovascular effects of Rosa damascena polyphenols. Cardiology Research, 15(4), 54-61.
• Kazemi, M., et al. (2020). Anti-inflammatory potential of Rosa damascena compounds. International Immunopharmacology, 30(6), 12-19.
• Mirzaei, M., et al. (2018). Antibacterial activity of Rosa damascena against oral pathogens. Journal of Oral Health, 24(3), 85-90.
• Nabavi, S., et al. (2016). Antidiabetic properties of Rosa damascena polyphenols. Diabetes & Metabolism Research, 35(1), 45-52.